1 、孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的。 2、莲藕空气中氧气与土壤中铁化合,孔和孔以利结藕。区别有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土 。七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。清炒;而七 。莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。因此不能折断叶柄,区别一区二区网站叶脐、又逐渐减少